初体験すぎてついつい。
お買い物中目に飛び込んできた食材名に心を奪われた私です。
何だかわかりますか?
鮫です。
北海道産のむきさめ(あぶらつのざめ)
白身までの情報は持ってましたが、実際目にしたのは初!創作意欲ついつい
勿論、検索するとすぐにチェックも出来ちゃいます。
私は、目分量で創っちゃうタイプなので、好きな味付けになっちゃいますね。
酒/ほんてり/昆布だし/醤油←
をベースにした煮付けがお気に入り。
想像以上に絶品です。
この機会にいかがでしょうか?
HAPPY☆thanx
横浜のネイリストです。
とあるネイリストの日常
ー美容室併設のネイルサロンー
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